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疫情宅家催生新消费需求有赞新零售助力烘焙商

更新时间: 2021-09-14

  新冠疫情已经两年了,正如张文宏教授所说,我们要做好长期与病毒共存的准备。眼下国内疫情防控又一次紧张起来,不少中小企业刚从踉跄中缓过来,再次陷入低谷3493.com

  这场疫情不仅改变了消费者的生活方式,也在不断倒逼企业改变自己的经营模式,以迎合当下市场和消费者的需求。

  就烘焙行业而言,在疫情防控下,一些中高风险地区的小区已进入封闭或限行状态,居民无法出门购物;另一方面,即便是风险较小的地区,消费者出于安全考虑,也会减少外出活动。因此尝试社区团购的方式来经营,也许能达到事半功倍的成效,即便民,又创收。在有赞新零售的商家中,已经有不少烘焙经营者获得“新突破”的案例。

  在去年疫情最严重的时期,湖北烘焙巨头仟吉就与有赞合作,将经营重心转移到线上,通过整合企业自身的供应链资源,上架面包、蛋糕、米面油等必需品,率先开启了社区团购业务,首月的日均销售额就突破了100万。

  其实近两年来,各行各业都在尝试转型。过去以门店为主的零售企业住进建立起了线下线上全渠道经营的能力。越来越多的企业学会利用工具,拓展自己的经营渠道,在数字化赋能的帮助下,逐步实现全渠道的营销和交易的数字化。

  对零售商家而言,疫情就像是一把双刃剑。一方面它考验着商家传统的经营模式是否能持续创收;另一方面,它也为商家尝试创新经营模式提供了好的机会。

  有赞CEO助理冷面认为,在与疫情长期共存的今天,商家要利用好小程序、视频号等私域工具,发展全渠道的会员体系,充分挖掘会员用户的消费潜力,最终让私域经济成为商家新的营收增长点。